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Preguntas Frecuentes
En la primera sesión se realizará un cuestionario extenso sobre información general, aversiones, alergias, intolerancias, patologías, medicación, evolución del peso/composición corporal, ejercicio físico, suplementación deportiva, horario laboral… Así como un registro 24 horas sobre cómo es la alimentación actual del paciente.
Seguidamente, se llevará a cabo el pesaje y la correspondiente explicación de todos los valores que proporciona la medición.
Por último, se personalizará la pauta inicial y se aclarará cualquier duda que pueda surgir.
Entre la primera y la segunda cita, se calibrará la pauta y se realizará el plan personalizado y sus correspondientes recetas.
En la segunda sesión, se realizará de nuevo el pesaje, se llevarán a cabo los ajustes o cambios necesarios, se entregará el plan personalizado y se
resolverán las dudas que han podido aparecer entre una sesión y otra.
A partir de ahí, en cada revisión se volverá a realizar el pesaje, la resolución de dudas y el posible ajuste de la pauta. Se podrán organizar planes semanales nuevos y se irán entregando recetas para facilitar el proceso y que se pueda mantener la alimentación lo mejor posible.
La medición se realiza con una báscula Inbody 270. Deberás colocarte con los pies correctamente encima de los electrodos y coger las manetas para entrar en contacto con los electrodos superiores.
Se llevará a cabo una rápida pero estricta medición sobre el peso, cantidad de agua, músculo y grasa que en cada parte del cuerpo, metabolismo basal, entre muchos otros datos que se explicarán detalladamente en la primera sesión y se irán comparando y profundizando en las siguientes revisiones.
Trabajamos siempre con una alimentación saludable sea cual sea el objetivo, sin restricciones ni pautas muy bajas en calorías, por ello, es fácil seguir comiendo de la misma forma y con ello el cuerpo no tendrá un efecto rebote.
Solamente con seguir comiendo de la misma forma, con algunos puntos no tan estrictos y aprovechando todo lo aprendido, será suficiente para que tu alimentación y composición corporal sea así para siempre.
En la segunda revisión se entrega un plan totalmente personalizado con todas las recetas de todos los platos del plan. A partir de ese momento, en cada sesión, se pueden pautar planes semanales para ayudar a la organización, realización de lista de la compra… Son totalmente opcionales, ya que el fin es conseguir un aprendizaje que no te haga depender de los planes en el tiempo, pero si te dé ideas de cómo puede ser un plan semanal completo, saludable, variado y personalizado.
Para realizar la planificación se calculan los datos necesarios para que el
aporte calórico y la distribución de macro y micronutrientes sea el correcto para que se cumplan los objetivos, mientras se sigue una alimentación saludable.
En las revisiones se puede ir ajustando la pauta según los resultados o
cambios en horarios, trabajo, ejercicio físico…
Siempre que vengas a la consulta debes estar dos horas antes sin comer,
beber ni realizar ejercicio físico.
Se deben quitar aquellos anillos o joyas más grandes para que no interfieran con la medición.
Cuando el objetivo es bastante específico, como por ejemplo en deportistas, se recomiendo acudir a la consulta con ropa ligera o quitar aquellas prendas más gruesas, ya que pueden alterar la medición de la composición corporal.
La primera cita dura 1 hora y las revisiones 30 minutos.
Según el objetivo, las revisiones pueden durar algo más, si así lo necesita el paciente.
Esto puede ocurrir en casos de nutrición deportiva, alimentación en
tratamiento de cualquier patología, trastornos de la conducta alimentaria…
Se acordará entre la nutricionista y el paciente en las revisiones. Cando se trata de una pérdida de peso, solamente recomendamos que entre la primera y la segunda cita no pasen mucho más de dos semanas, para ver cómo ha ido, valorar el resultado y entregar la pauta personalizada. A partir de ese momento, según cómo vaya la evolución, te podremos recomendar cuándo venir pero es el paciente el que siempre lo decide.
Una vez se han conseguido los objetivos, se explican los cambios para
mantenerlos en el tiempo. No es complicado porque no varía mucho de la
alimentación saludable que se ha seguido en el proceso, pero obviamente hay puntos que no es necesario que se sigan de forma tan estricta.
Se recomienda realizar una revisión más lejos en el tiempo para comprobar que la persona ha entendido las pautas de mantenimiento y ha conseguido que los valores de peso y composición corporal sean parecidos.
A partir de este momento, la persona puede tener el alta, pero siempre tendrá nuestro contacto y puertas abiertas para cualquier cosa que necesite.
